こちらはファバーダ料理に使用されるインゲンマメと、ガリシア地方で獲れるalmejas（二枚貝）との見事な調和によってうまれたスープ料理です。

ファバーダでよく知られたインゲンマメが主要素ですが、それにａｌｍｅｊａｓが加わり全く異なった料理へとなりました。他にもオリーブオイル、白ワイン、玉ネギ、白胡椒、月桂樹、パセリ、サフランなどが加わり、絶妙な味を作りだします。

クオリティ、これらオーセンティックな主原料は沿岸地域料理のベースです。こちらは繊維が豊富で、栄養価の高い料理です。

缶詰容量：435ｇ

3 ways to prepare the lentils:
*Open the can and double boil it for 15 minutes.
*Pour the contents in a pan and warm up softly for 10 minutes.
*Microwave: pour the contents in a non metallic container and warm between 3 and 5 minutes, depending on the microwave power.