缶詰マメ料理 Fabada Asturiana - Litoral
こちらはスペインの伝統マメ料理Fabada Asturianaの缶詰でファバーダはとりわけアストゥリアス地方の地域料理として有名です。 ファバーダは乾燥したホワイトビーンス(インゲンマメ)を料理のボール一杯に水に浸したまま一晩寝かせます。その後lacón(豚の方肉),...
金額: 2.75 ユーロ (税別)
こちらはスペインの伝統マメ料理Fabada Asturianaの缶詰でファバーダはとりわけアストゥリアス地方の地域料理として有名です。 ファバーダは乾燥したホワイトビーンス(インゲンマメ)を料理のボール一杯に水に浸したまま一晩寝かせます。その後lacón(豚の方肉),...
CallosはCastilla la Mancha地方で広く食される伝統的な料理です。 レシピはとてもシンプルでmorcilla(モルシージャと呼ばれる血、玉ネギ、スパイス入りの腸詰めのソーセージ), chorizo (チョリソと呼ばれるスパイシーソーセージ), 白ワインソース 調味料などを使って調理されます。 缶詰容量:380g 3...