Inspirada en el trabajo del compositor español ISAAC ALBÉNIZ (1860-1909), IBERIA es una película que integra de manera única los componentes de un musical . En ella convergen el ballet clásico, el contemporáneo, el baile español y el flamenco, todos ellos entrelazados para crear esta obra maestra.

La cámara de Saura se transforma en un artista más y comparte la preparación, los ensayos y la gestación gradual de cada actuación. IBERIA se presenta como una recreación y una reinvención de piezas musicales con un reparto estelar de artistas que incluye a primeras figuras de la danza y de la música entre las que se encuentran Sara Baras, Antonio Canales, Aída Gómez, Patrick De Bana, Manolo Sanlúcar, Rosa Torres-Prado, Enrique Morente y Estrella Morente.