Il s'agissait d'un chant pour danser.

Il existe différentes théories quant à son origine, même s'il a été démontré l'influence qu'a eu la Jota Aragonesa dû au contact entre Cádiz et Zaragoza étant donné leur résistence face à l'envahisseur français. Pour cela, la thématique de la Virgen del Pilar et de la guerre de l'Indépendance est très commun dans les Alegrías.

Las Alegrías de Cádiz a un 'compás' de douze temps, c'est-à-dire celui que nous avons appelé mixte ou de amalgama.