Il s'agit d'un ragoût. C'est à Madrid, la capital d'Esapgne, que l'on a découvert l'authentique recette du "cocido". Un plat élaboré avec des pois chiche de haute qualité, de la viande bovine, du chorizo, des carottes et du lard. Tous ces ingrédients sont cuits à feu doux afin d'obtenir ce goût caractéristique et inimitable.
La qualité et l'authenticité des ingrédients sont la base des plats du litoral. Grâce aux légumes ces recettes est une source de fibres qui aident au transit intestinal. Le résultat est un plat savoureux, propre de la cuisine familière et d'une grande valeur nutitionnelle.

Boîte de 440 gr.

3 modes de préparation :
*Ouvrir la conserve et mettez-la au bain marie durant 15 minutes.
*Verser le contenu de la conserve dans une casserole et réchauffer à feu doux durant 10 minutes.
*Micro-ondes : verser le contenu de la conserve dans un récipient non métallique et le réchauffer, à couvert, entre 3 et 5 minutes, en fonction de la puissance utilisée.